隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場在不斷發(fā)生變化，但是有一點(diǎn)卻始終不會改變，就是對于口糧的需求。隨著技術(shù)的升級，河南糧院糧食加工設(shè)備也在不斷進(jìn)行技術(shù)升級，生產(chǎn)的產(chǎn)品種類在不斷增加，滿足著市場的需求。

成套面粉加工機(jī)械中篩理是小麥加工流程中非常重要的一環(huán)，這里就離不開篩選設(shè)備了，常見的篩選設(shè)備主要有振動篩和平面回轉(zhuǎn)篩，用來清理原料中大、小雜質(zhì)。篩理工序是面粉加工中很重要的一點(diǎn)，直接決定了面粉的質(zhì)量情況。高方篩的篩路是指每倉平篩中物料篩理流動的路線，篩路決定著制粉工藝效果，也是整個制粉過程的重點(diǎn)和難點(diǎn)。

篩選設(shè)備在成套面粉加工機(jī)械中的篩面傾角一般較小，篩面靜止時(shí)，篩面上的物料不流動，得不到有效的篩選，因此要求篩面要按照一定的要求產(chǎn)生運(yùn)動，以牽動篩面上的物料產(chǎn)生相對的運(yùn)動。因?yàn)閮A角較小，在振動的影響下，物料可以做多方向的運(yùn)動，運(yùn)動軌跡較長，自動分選較好，能使成套面粉加工機(jī)械得到較好的篩選效果。

面粉是一種由小麥磨成的粉狀物，面粉是中國北方大部分地區(qū)的主食，按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉，面粉原料小麥在加工前往往混雜有灰塵、沙石、梗葉、穎殼等雜質(zhì)，面粉原料中的雜質(zhì)含量越少，對后續(xù)工序中制造面粉的清潔度影響就越小，面粉的質(zhì)量也就越高。